Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES
Характеристики:
Вкатная тележка (в комплекте)
Количество уровней загрузки: 24x1/1 GN
или 12x2/1 GN
- - ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
- - Режимы работы:
- - BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- - Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
- - HumidityPro (5 настроек влажности)
- - ConvoClean полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
- - Хранение данных HACCP и пастеризации
- - USB-порт интегрированный в панель управления
- - HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyDial, ручка двери и душ с возвратным механизмом
- - Панель управления easyDial:
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
Все функции могут быть установлены на одном рабочем уровне
Центральный блок управления Convotherm-Dial (C-Dial)
Цифровой дисплей
Функция регенерирования – высочайшее качество регенерирования продуктов
99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов
- Трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
- Многоточечный термощуп
- Встроенный мост предварительного нагрева
- Дверная ручка с предохранительным затвором
- Функция предварительного нагрева и охлаждения
Дополнительные опции:
- Утапливаемая дверь
- Сенсор Sous Vide с внешним подключением
- Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
- Вытяжной зонт с конденсатором пара
- Версия для судов
- Версия для тюрем
- Без ConvoClean
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES
- Производители Convotherm
- Модель: easyDial 12.20 ES
- Наличие: Pre-Order
-
0.00руб.
Рекомендуемые товары
Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10
МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДЧТВА!!!Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10Характеристики: П..
0.00руб.
Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBСовместимость:ALPENINOXELECTROLUX PROFES..
6981.40руб.
Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm..
46170.00руб.
Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:мощность6600 Втнапряжение2..
37503.43руб.
Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата Convotherm
Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата ConvothermХарактеристики:мощность - 9900 Втнапряжени..
23773.93руб.
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА! Обращайтесь к нашим менед..
0.00руб.
Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов Сonvotherm
Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристи..
2902.49руб.
Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристи..
15166.13руб.
Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..
4996.25руб. 5551.39руб.
Шланг лейки душа (520277 / 7012073 / 7012071) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Шланг лейки душа (7012071 / 520277) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики:соединени..
2267.12руб. 5028.66руб.
Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::первичное н..
50667.09руб.
Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..
16206.60руб.
Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::применениеп..
63856.80руб.
Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Держатель (540961) лейки душа настенный для пароконвектоматов Convotherm OES/OEBНастенный держатель ..
981.63руб. 1090.70руб.
Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов Сonvotherm
Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов СonvothermТемпература применения д..
3600.45руб.
Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов Сonvotherm
Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристики:исполне..
22947.72руб.
Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов Convotherm
Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:длина74 ммширина58 мм..
777.80руб. 854.37руб.
Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для Convotherm
Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для ..
15523.57руб.
Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов Convotherm
Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:диаметр44 м..
15537.64руб.
Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов Convotherm
Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:ти..
34080.48руб.
Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов Convotherm
Катушка электромагнитная (371013) TP для пароконвектоматов ConvothermЭлектромагнитная катушка 371013..
303.00руб. 507.44руб.
Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов Convotherm
Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производ..
13877.33руб.
Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов Convotherm
Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:испол..
5011.52руб.
Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10
Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10Характеристики:длина29 ммширина19 ммф..
2103.30руб.
Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm
Лампа (артикул: 2618779 / 5015008) мощностью 25 Вт в комплекте с уплотнением предназначена для парок..
2949.00руб. 3605.85руб.
Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm Характеристики:мощность900..
42419.96руб.
Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов Convotherm
Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:типMPP2..
15998.01руб.
Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для Convotherm
Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для ConvothermХарак..
11329.56руб. 11896.04руб.
Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароконвектоматов Convotherm
Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароко..
4669.88руб.
Деталь (5011003) соединительная для Convotherm
Деталь соединительная (5011003) для Convotherm Соединительная деталь 5011003 — надежный элемент для..
4422.02руб. 4643.12руб.
Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm
ибрационный насос (артикул: 5018028 / 5018035) с термопредохранителем предназначен для использования..
7629.17руб. 8030.70руб.
Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm
Клапан вентиляционный (2608962) CNS для пароконвектоматов Convotherm Вентиляционный клапан 2608962 ..
27607.35руб. 29060.37руб.
Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов Convotherm
Мотор (артикул: 2617283), тип L9yzw84D-584, предназначен для использования в пароконвектоматах Convo..
162198.90руб. 170735.69руб.
Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10
Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10Характеристики:т..
147313.00руб.
Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для Convotherm
Клапан управления давления (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) 15 Вт, 220 В для пароконвектомато..
40470.73руб. 45964.27руб.
Гильза (6005299) CNS для Convotherm
Гильза (6005299) CNS для Convotherm Характеристики:материалCNSдиаметр 120 ммдиаметр 222 ммдлина..
6580.16руб.
Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm
Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm Характеристики:материалграфитдиам..
179.47руб.
Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm
Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm Характеристики:размер резьбы3/4"расстояние между..
19633.64руб.
Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов Convotherm
Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:дл..
715.22руб. 752.87руб.
Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 9030302) 3/8″ внутр. резьба для Пароконвектоматов
Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 90..
5409.50руб. 6981.40руб.
Клапан (5001059) электромагнитный одинарнsq прямой пластмасса вход 3/4" 230 В для Пароконвектоматов Convotherm
Клапан электромагнитный (5001059) одинарный, прямой, пластмассовый, 230 В для пароконвектоматов Conv..
10456.07руб. 11006.39руб.
Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm
Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm Характеристики:п..
22024.82руб. 23184.02руб.
Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/4" 24 В для Посудомоечных машин
Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/..
4666.64руб.
Стифт (DW10651 / 10651) ополаскивателя-коромысла для Посудомоечных машин
Стифт (DW10651 / 10651) ополаскивателя-коромысла для Посудомоечных машинХарактеристики:размер резьбы..
6211.19руб. 6538.09руб.
Насос (5056376) вибрационный CONVOClean MPP2.02.041.2/ST/S для Пароконвектоматов Convotherm
Насос (5056376) вибрационный CONVOClean MPP2.02.041.2/ST/S для Пароконвектоматов Convotherm..
15913.33руб.
Элемент (A99BB-300D) чувствительный с ПВХ кабелем длиной 3 м Johnson Controls
Элемент (A99BB-300D) чувствительный с ПВХ кабелем длиной 3 м Johnson Controls..
5926.50руб.