Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES

Характеристики:

Габаритные размеры

1135 x 1020 x 1406 мм

Напряжение

380 В

Мощность

33,7 кВт

Масса

ES: 235 кг/ EB: 250 кг

Тип парообразования ES

инжекторный

Тип парообразования EB

бойлерный

Вкатная тележка (в комплекте)
Количество уровней загрузки: 24x1/1 GN
или 12x2/1 GN

- ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
- Режимы работы:

- BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
- HumidityPro (5 настроек влажности)
- ConvoClean полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
- Хранение данных HACCP и пастеризации
- USB-порт интегрированный в панель управления
- HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyDial, ручка двери и душ с возвратным механизмом
- Панель управления easyDial:

Все функции могут быть установлены на одном рабочем уровне
Центральный блок управления Convotherm-Dial (C-Dial)
Цифровой дисплей
Функция регенерирования – высочайшее качество регенерирования продуктов
99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов

Трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
Многоточечный термощуп
Встроенный мост предварительного нагрева
Дверная ручка с предохранительным затвором
Функция предварительного нагрева и охлаждения

Дополнительные опции:

Утапливаемая дверь
Сенсор Sous Vide с внешним подключением
Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
Вытяжной зонт с конденсатором пара
Версия для судов
Версия для тюрем
Без ConvoClean

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES

Производители Convotherm
Модель: easyDial 12.20 ES
Наличие: Pre-Order

0.00руб.

Количество

0 отзывов / Написать отзыв

Рекомендуемые товары

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДЧТВА!!!Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10Характеристики: П..

0.00руб.

Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBСовместимость:ALPENINOXELECTROLUX PROFES..

6981.40руб.

Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm..

46170.00руб.

Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:мощность6600 Втнапряжение2..

37503.43руб.

Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата Convotherm

Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата ConvothermХарактеристики:мощность - 9900 Втнапряжени..

23773.93руб.

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА! Обращайтесь к нашим менед..

0.00руб.

Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов Сonvotherm

Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристи..

2902.49руб.

Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристи..

15166.13руб.

Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..

4996.25руб. 5551.39руб.

Шланг лейки душа (520277 / 7012073 / 7012071) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Шланг лейки душа (7012071 / 520277) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики:соединени..

2267.12руб. 5028.66руб.

Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::первичное н..

50667.09руб.

Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..

16206.60руб.

Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::применениеп..

63856.80руб.

Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Держатель (540961) лейки душа настенный для пароконвектоматов Convotherm OES/OEBНастенный держатель ..

981.63руб. 1090.70руб.

Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов Сonvotherm

Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов СonvothermТемпература применения д..

3600.45руб.

Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов Сonvotherm

Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристики:исполне..

22947.72руб.

Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов Convotherm

Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:длина74 ммширина58 мм..

777.80руб. 854.37руб.

Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для Convotherm

Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для ..

15523.57руб.

Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов Convotherm

Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:диаметр44 м..

15537.64руб.

Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов Convotherm

Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:ти..

34080.48руб.

Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов Convotherm

Катушка электромагнитная (371013) TP для пароконвектоматов ConvothermЭлектромагнитная катушка 371013..

303.00руб. 507.44руб.

Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов Convotherm

Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производ..

13877.33руб.

Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов Convotherm

Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:испол..

5011.52руб.

Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10

Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10Характеристики:длина29 ммширина19 ммф..

2103.30руб.

Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm

Лампа (артикул: 2618779 / 5015008) мощностью 25 Вт в комплекте с уплотнением предназначена для парок..

2949.00руб. 3605.85руб.

Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm Характеристики:мощность900..

42419.96руб.

Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов Convotherm

Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:типMPP2..

15998.01руб.

Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для Convotherm

Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для ConvothermХарак..

11329.56руб. 11896.04руб.

Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароконвектоматов Convotherm

Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароко..

4669.88руб.

Деталь (5011003) соединительная для Convotherm

Деталь соединительная (5011003) для Convotherm Соединительная деталь 5011003 — надежный элемент для..

4422.02руб. 4643.12руб.

Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm

ибрационный насос (артикул: 5018028 / 5018035) с термопредохранителем предназначен для использования..

7629.17руб. 8030.70руб.

Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm

Клапан вентиляционный (2608962) CNS для пароконвектоматов Convotherm Вентиляционный клапан 2608962 ..

27607.35руб. 29060.37руб.

Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов Convotherm

Мотор (артикул: 2617283), тип L9yzw84D-584, предназначен для использования в пароконвектоматах Convo..

162198.90руб. 170735.69руб.

Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10

Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10Характеристики:т..

147313.00руб.

Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для Convotherm

Клапан управления давления (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) 15 Вт, 220 В для пароконвектомато..

40470.73руб. 45964.27руб.

Гильза (6005299) CNS для Convotherm

Гильза (6005299) CNS для Convotherm Характеристики:материалCNSдиаметр 120 ммдиаметр 222 ммдлина..

6580.16руб.

Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm

Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm Характеристики:материалграфитдиам..

179.47руб.

Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm

Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm Характеристики:размер резьбы3/4"расстояние между..

19633.64руб.

Переходник (6015429) для Convotherm

Переходник (6015429) для Convotherm..

36367.50руб.

Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов Convotherm

Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:дл..

715.22руб. 752.87руб.

Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 9030302) 3/8″ внутр. резьба для Пароконвектоматов

Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 90..

5409.50руб. 6981.40руб.

Клапан (5001059) электромагнитный одинарнsq прямой пластмасса вход 3/4" 230 В для Пароконвектоматов Convotherm

Клапан электромагнитный (5001059) одинарный, прямой, пластмассовый, 230 В для пароконвектоматов Conv..

10456.07руб. 11006.39руб.

Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm

Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm Характеристики:п..

22024.82руб. 23184.02руб.

Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/4" 24 В для Посудомоечных машин

Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/..

4666.64руб.