Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES

Характеристики:

Габаритные размеры

1135 x 1020 x 1406 мм

Напряжение

380 В

Мощность

33,7 кВт

Масса

ES: 235 кг/ EB: 250 кг

Тип парообразования ES

инжекторный

Тип парообразования EB

бойлерный

Вкатная тележка (в комплекте)
Количество уровней загрузки: 24x1/1 GN
или 12x2/1 GN

- ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
- Режимы работы:

- BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
- HumidityPro (5 настроек влажности)
- ConvoClean полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
- Хранение данных HACCP и пастеризации
- USB-порт интегрированный в панель управления
- HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyDial, ручка двери и душ с возвратным механизмом
- Панель управления easyDial:

Все функции могут быть установлены на одном рабочем уровне
Центральный блок управления Convotherm-Dial (C-Dial)
Цифровой дисплей
Функция регенерирования – высочайшее качество регенерирования продуктов
99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов

Трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
Многоточечный термощуп
Встроенный мост предварительного нагрева
Дверная ручка с предохранительным затвором
Функция предварительного нагрева и охлаждения

Дополнительные опции:

Утапливаемая дверь
Сенсор Sous Vide с внешним подключением
Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
Вытяжной зонт с конденсатором пара
Версия для судов
Версия для тюрем
Без ConvoClean

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES

Производители Convotherm
Модель: easyDial 12.20 ES
Наличие: Pre-Order

0.00руб.

Количество

0 отзывов / Написать отзыв

Рекомендуемые товары

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДЧТВА!!!Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10Характеристики: П..

0.00руб.

Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBСовместимость:ALPENINOXELECTROLUX PROFES..

6981.40руб.

Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm..

46170.00руб.

Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:мощность6600 Втнапряжение2..

37503.43руб.

Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата Convotherm

Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата ConvothermХарактеристики:мощность - 9900 Втнапряжени..

23773.93руб.

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА! Обращайтесь к нашим менед..

0.00руб.

Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов Сonvotherm

Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристи..

2902.49руб.

Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Датчик уровня воды бойлера (5019000K / 5056348) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристи..

15166.13руб.

Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..

4996.25руб. 5551.39руб.

Шланг лейки душа (520277 / 7012073 / 7012071) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Шланг лейки душа (7012071 / 520277) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики:соединени..

2267.12руб. 5028.66руб.

Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::первичное н..

50667.09руб.

Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..

16206.60руб.

Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::применениеп..

63856.80руб.

Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB

Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB..

981.63руб. 1090.70руб.

Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов Сonvotherm

Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов СonvothermТемпература применения д..

3600.45руб.

Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов Сonvotherm

Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристики:исполне..

22947.72руб.

Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов Convotherm

Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:длина74 ммширина58 мм..

777.80руб. 854.37руб.

Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для Convotherm

Датчик (5002100 / 5002100K / 5002101 / 5016014K / 5030618) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для ..

15523.57руб.

Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов Convotherm

Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:диаметр44 м..

15537.64руб.

Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов Convotherm

Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:ти..

34080.48руб.

Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов Convotherm

Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производительTPп..

303.00руб. 507.44руб.

Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов Convotherm

Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производ..

13877.33руб.

Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов Convotherm

Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:испол..

5011.52руб.

Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10

Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10Характеристики:длина29 ммширина19 ммф..

2103.30руб.

Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm

Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm..

2949.00руб. 3605.85руб.

Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm

Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm Характеристики:мощность900..

42419.96руб.

Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов Convotherm

Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:типMPP2..

15998.01руб.

Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для Convotherm

Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для ConvothermХарак..

11329.56руб. 11896.04руб.

Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароконвектоматов Convotherm

Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароко..

4669.88руб.

Деталь (5011003) соединительная для Convotherm

Деталь (5011003) соединительная для ConvothermХарактеристики:материалпластмассадлина82 ммрезьба1/2" ..

4422.02руб. 4643.12руб.

Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm

Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm..

7629.17руб. 8030.70руб.

Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm

Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm Характеристики:материалCNSдиаметр48 ммдиамет..

27607.35руб. 29060.37руб.

Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов Convotherm

Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристик..

162198.90руб. 170735.69руб.

Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10

Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10Характеристики:т..

147313.00руб.

Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для Convotherm

Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для ConvothermХарактеристики..

40470.73руб. 45964.27руб.

Гильза (6005299) CNS для Convotherm

Гильза (6005299) CNS для Convotherm Характеристики:материалCNSдиаметр 120 ммдиаметр 222 ммдлина..

6580.16руб.

Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm

Уплотнитель (6005260) графит для термоэлемента для Convotherm Характеристики:материалграфитдиам..

179.47руб.

Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm

Соединитель (5011002) шланговый для Convotherm Характеристики:размер резьбы3/4"расстояние между..

19633.64руб.

Переходник (6015429) для Convotherm

Переходник (6015429) для Convotherm..

36367.50руб.

Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов Convotherm

Уплотнитель (360641) стекла лампы 3221173 / 359296 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:дл..

715.22руб. 752.87руб.

Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 9030302) 3/8″ внутр. резьба для Пароконвектоматов

Распылитель (6011005 / 542038 / ZA15-0100 / ZA150100 / 003175 / 003175 / 0K1055 / 3175 / 903030 / 90..

5409.50руб. 6981.40руб.

Клапан (5001059) электромагнитный одинарнsq прямой пластмасса вход 3/4" 230 В для Пароконвектоматов Convotherm

Клапан (5001059) электромагнитный одинарнsq прямой пластмасса вход 3/4" 230 В для Пароконвектоматов ..

10456.07руб. 11006.39руб.

Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm

Уплотнение (2525226) для тележки-стеллажа с крепёжной пластиной для Convotherm Характеристики:п..

22024.82руб. 23184.02руб.

Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/4" 24 В для Посудомоечных машин

Клапан (DW2000094) электромагнитный двойной угловой пластмасса максимальная температура 60°C вход 3/..

4666.64руб.