Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES
Характеристики:
Вкатная тележка (в комплекте)
Количество уровней загрузки: 24x1/1 GN
или 12x2/1 GN
- - ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
- - Режимы работы:
- - BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- - Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
- - HumidityPro (5 настроек влажности)
- - ConvoClean полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
- - Хранение данных HACCP и пастеризации
- - USB-порт интегрированный в панель управления
- - HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyDial, ручка двери и душ с возвратным механизмом
- - Панель управления easyDial:
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
Все функции могут быть установлены на одном рабочем уровне
Центральный блок управления Convotherm-Dial (C-Dial)
Цифровой дисплей
Функция регенерирования – высочайшее качество регенерирования продуктов
99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов
- Трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
- Многоточечный термощуп
- Встроенный мост предварительного нагрева
- Дверная ручка с предохранительным затвором
- Функция предварительного нагрева и охлаждения
Дополнительные опции:
- Утапливаемая дверь
- Сенсор Sous Vide с внешним подключением
- Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
- Вытяжной зонт с конденсатором пара
- Версия для судов
- Версия для тюрем
- Без ConvoClean
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 12.20 ES
- Производители Convotherm
- Модель: easyDial 12.20 ES
- Наличие: Pre-Order
-
0.00руб.
Рекомендуемые товары
Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10
МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДЧТВА!!!Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10Характеристики: П..
0.00руб.
Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Лейка душа (542964) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBСовместимость:ALPENINOXELECTROLUX PROFES..
5545.00руб. 6981.40руб.
Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (2618184) 6600 W 200 V для Пароконвектоматов Convotherm..
46170.00руб.
Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (2619187) 6600 W 230 V для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:мощность6600 Втнапряжение2..
37503.43руб.
Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата Convotherm
Тэн (2619188) 9900 W 230 V для Пароконвектомата ConvothermХарактеристики:мощность - 9900 Втнапряжени..
16065.00руб.
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ-01 Abat МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА! Обращайтесь к нашим менед..
0.00руб.
Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов Сonvotherm
Клапан электромагнитный (5011013) одинарный, 230В, 3/8" для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристи..
1784.04руб.
Датчик уровня воды бойлера (5019000K) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Датчик уровня воды бойлера (5019000K) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики:вид кре..
15166.13руб.
Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Уплотнение датчика уровня воды бойлера (6015040) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..
4996.25руб. 5551.39руб.
Шланг лейки душа (520277 / 7012073 / 7012071) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Шланг лейки душа (7012071 / 520277) для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики:соединени..
5028.66руб.
Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Блок питания (5056385) первичный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::первичное н..
15320.27руб.
Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Контактор силовой (5056962) (AC3/400V) 32A/15кВт для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактерист..
16206.60руб.
Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Плата управления (5019406) V5.19 для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEBХарактеристики::применениеп..
63856.80руб.
Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB
Держатель (540961) лейки душа настенный для Пароконвектоматов Convotherm OES/OEB..
981.63руб. 1090.70руб.
Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов Сonvotherm
Плафон (5015001) в сборе с лампой 25Вт 230В для Пароконвектоматов СonvothermТемпература применения д..
3600.45руб.
Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов Сonvotherm
Плафон (2618780) 55x70мм 230В 15Вт цоколь E14 для Пароконвектоматов СonvothermХарактеристики:исполне..
22947.72руб.
Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов Convotherm
Стекло (3221173 / 359296) лампы для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:длина74 ммширина58 мм..
496.00руб. 854.37руб.
Датчик (5002100) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для Convotherm
Датчик (5002100) температуры термоэлемент K (NiCr-Ni) для Convotherm Характеристики:тип датчика..
14747.39руб. 15523.57руб.
Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов Convotherm
Рукоятка (5009320) регулировочная в сборе для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:диаметр44 м..
10878.85руб.
Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов Convotherm
Термокерн (5030638) датчик температурный погружной для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:ти..
34080.48руб.
Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов Convotherm
Катушка (371013) электромагнитная TP для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производительTPп..
303.00руб. 507.44руб.
Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов Convotherm
Редуктор (521052) давления Norgren серия R91 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:производ..
13877.33руб.
Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов Convotherm
Клапан (370025) электромагнитный тройной прямой для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:испол..
1430.16руб.
Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10
Выключатель (5003075) электромагнитный для Convotherm OEB 20.10Характеристики:длина29 ммширина19 ммф..
2103.30руб.
Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm
Лампа (2618779 / 5015008) 25W в комплекте с уплотнением для Пароконвектоматов Convotherm..
2949.00руб. 3605.85руб.
Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm
Тэн (5056320 / 5050830) 9000Вт 230В для Пароконвектоматов Convotherm Характеристики:мощность900..
42419.96руб.
Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов Convotherm
Насос (501547) вибрационный ARS MPP2.02.041.1 для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристики:типMPP2..
9852.45руб.
Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для Convotherm
Термостат (5001041 / 375870 / 376061) 56.10563.500 аварийный 340°C 1-полярн. 16А для ConvothermХарак..
11329.56руб. 11896.04руб.
Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароконвектоматов Convotherm
Прессостат (541806) присоединение 1/8" ø 38мм 250В 10А GP600 диапазон давления 0,2-3,0бар для Пароко..
4669.88руб.
Деталь (5011003) соединительная для Convotherm
Деталь (5011003) соединительная для ConvothermХарактеристики:материалпластмассадлина82 ммрезьба1/2" ..
4422.02руб. 4643.12руб.
Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm
Насос (5018028 / 5018035) вибрационный с термопредохранителем для Convotherm..
4093.28руб. 4297.94руб.
Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm
Клапан (2608962) вентиляционный CNS для Convotherm Характеристики:материалCNSдиаметр48 ммдиамет..
22791.90руб.
Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов Convotherm
Мотор (2617283) тип L9yzw84D-584 380-415В 6кВт 50/60Гц для Пароконвектоматов ConvothermХарактеристик..
131230.65руб. 137792.18руб.
Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10
Мотор (5056347) вентилятора тип HANNING 215-320В 35кВт 50Гц для Convotherm OEB 20.10Характеристики:т..
147313.00руб.
Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для Convotherm
Клапан (6056827 / 6055281 / 6062702 / 6062997) управления давления 15Вт для ConvothermХарактеристики..
40470.73руб. 45964.27руб.