Печь подовая электрическая 4 противня 600×400 мм Bongard Soleo М4 E

Описание:

Подовая печь с возможность модификаций позволит выпекать изделия из различных видов теста. Есть возможность комплектовать печь на свое усмотрение: 2, 4 или 6 противней (размер: 400х600 мм), при выборе комплектации на 3 противня размер противней составляет 400х660 мм. Высота расстояния между противнями также сменная. Можно выбрать модель с паром или без, на небольших ножках или с расстойкой. Регулировать температуру можно самостоятельно, а крупные плаки подовые позволяет печи быть на одном уровне с профессиональным оборудованием высокого качества. Фасадные стекла могут разбираться. Материал фасада: нержавеющая сталь. Камера: плаки подовые 20 мм из цемента, устойчивого к высоким температурам. Наличие подсветки галогенной. Элементы нагревательные: сопротивления изготовлены из нержавеющей стали. Изоляционные элементы: Защита от потери влаги с помощью специальной обработки стекол фасада. Панели изготовлены из стекловаты.

Преимущества:

Возможность замены элементов и конфигурации
Выпечка близка по качеству к домашней
Возможность размещения подставки на колесиках для транспортировки печи, а также возможность использования расстоечной камеры
Наличие таймера с приостановкой запуска
Совместимость с печью конвекционной Кристалл

Характеристики:

Модель	М4
Площадь выпечки 1 яруса, м2	1,23
Рзмер пода, мм	1455*845
Вместимость 1 яруса	4 противня 600*400 мм
Высота 1 яруса, мм	280/340
Полезная высота 1 яруса, мм	180/240
Мощность ТЭНов для 1 яруса общая, кВт	13,92
Мощность парогенератора для 1 яруса, кВт	2
Мощность электр.одного яруса с поочередным нагревом низ/верх (с пароувлажнением), кВт	9